Thứ Tư, ngày 22 tháng 1 năm 2020   |    Đăng nhập   |    Liên hệ

TRANG CHỦ >> ẨM THỰC - SẢN VẬT >> Ẩm thực Tuyên Quang

Thắng
Về với xứ Tuyên trong những ngày đông lạnh giá, không gì thú vị hơn khi ngồi xuýt xoa hít hà hương vị thơm lừng từ món thắng cố ngựa của đồng bào Mông.
Thứ 4, 15/01/2020 - 09:31
Bún
Không màu mè, chẳng bao bì đẹp mắt nhưng từ lâu bún khô Đà Vị (Na Hang) đã được người tiêu dùng ưa chuộng bởi hương thơm, vị ngọt đặc trưng trong từng sợi bún.
Thứ 4, 15/01/2020 - 09:26
Đặc
Gạo Minh Hương nổi tiếng về chất lượng so với những loại gạo được gieo trồng ở những địa phương khác trên địa bàn huyện Hàm Yên, đặc biệt là gạo nếp cái hoa vàng. Hạt gạo nếp cái hoa vàng tròn đầy, hương thơm dịu, nhấm thử thấy vị ngọt nhẹ man mát như sữa non lan tỏa nơi đầu lưỡi.
Thứ 3, 24/12/2019 - 09:48
Canh
Từ bao đời nay người Dao có nhiều kinh nghiệm sử dụng những loại cây thuốc lấy từ núi rừng để chăm sóc sức khỏe như: Thuốc tắm cho phụ nữ sau khi sinh, thuốc xoa bóp đau khớp, thuốc uống mát gan, thuốc uống tan sỏi... Và đặc biệt những cây thuốc này còn được bà con dùng để làm nguyên liệu chế biến các món ăn, trong đó món canh gà lá thuốc là một trong những món canh ấm nóng không thể thiếu trong mùa đông giá lạnh.
Thứ 2, 11/11/2019 - 08:52
Đặc
Đến với Na Hang, Lâm Bình, du khách không chỉ được thưởng thức món cá tươi ngon ở hồ sinh thái mà còn có thể mang đặc sản này về làm quà biếu nhờ món cá khô không kém phần hấp dẫn.
Thứ 3, 05/11/2019 - 09:36
Ẩm
Trong khuôn khổ Ngày văn hóa Tuyên Quang tại Hà Nội diễn ra từ 30-8 đến 1-9, lần đầu tiên ẩm thực độc đáo, riêng có của người dân xứ Tuyên được giới thiệu ở Thủ đô Hà Nội. Trong đó, phải kể đến một số đặc sản đặc trưng của đồng bào dân tộc như: Bánh chim gâu (dân tộc Cao Lan), xôi ngũ sắc, bánh gai, bánh dày (dân tộc Tày).
Thứ 7, 31/08/2019 - 09:45
Bánh
Là một loại bánh đặc trưng của người dân tộc Tày, hiện nay, bánh Gai không chỉ còn làm vào mỗi dịp rằm tháng 7 âm lịch để cúng tổ tiên mà đã trở thành một sản phẩm có thương hiệu nổi tiếng, đặc trưng riêng có ở huyện Chiêm Hóa được đông đảo khách du lịch thập phương biết đến và thưởng thức loại bánh truyền thống này.
Thứ 2, 26/08/2019 - 09:26
Sản
Trong Ngày hội văn hóa Tuyên Quang tại Hà Nội (dự kiến từ ngày 30-8 đến 1-9, tại khu vực sân Tượng đài Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội). UBND tỉnh sẽ tổ chức trưng bày, giới thiệu ẩm thực, các sản vật đặc sắc, sản phẩm du lịch của địa phương trong tỉnh.
Thứ 5, 22/08/2019 - 10:06
HƯƠNG
Xã Phú Lâm (Yên Sơn) từ lâu không chỉ được mọi người biết đến là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng với dòng nước khoáng nóng thiên nhiên, mà còn là nơi thưởng thức những món ăn dân dã được chế biến từ các nguyên liệu mang đậm hương vị quê hương của người dân nơi đây.
Thứ 3, 20/08/2019 - 14:41
Những
Lực Hành (Yên Sơn) là địa phương trồng na nhiều nhất tỉnh với hơn 93 ha, trong đó 85 ha đã cho thu hoạch. Những ngày này, bà con nông dân trong xã đang tập trung thu hái na, dự kiến sản lượng ước đạt trên 600 tấn. Giá năm nay từ 30.000đ đến 35.000 đồng/kg, cao hơn năm ngoái khoảng 10 nghìn đồng/kg.
Thứ 6, 16/08/2019 - 10:57
Tổng số: 21 | Trang: 1 trên tổng số 3 trang  
Tìm kiếm
Liên kết